Komm ins Team der Bio-Macher

Festanstellung

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Wir sind einer der führenden deutschen Hersteller naturnaher und ökologischer Lebensmittel in den Bereichen Cerealien, Süß- und Backwaren.

Unser Familienunternehmen zeichnet sich durch nachhaltige, soziale und ökologische Werte aus. Wir beschäftigen derzeit rund 450 Mitarbeiter an zwei Standorten und wachsen kontinuierlich. Unsere Beschäftigungsfelder sind so vielfältig wie unsere Produkte. 

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Unsere offenen Stellen

Referenznummer: MM2025-39

Deine Hauptaufgaben

  • Neuproduktbegleitung und Erstellen von Deklarationstexten und Nährwerten für Produktspezifikationen
  • Erarbeiten von Vorgaben für die QS-und Produktionsabteilungen
  • Unterstützung bei Kunden-und Zertifizierungsaudits sowie bei internen Audits
  • Reklamationsbearbeitung im Bereich der zugeordneten Kunden
  • Überwachung der sensorischen Produktqualität durch Verkostungen
  • Planung und Durchführung von Mitarbeiterschulungen

 

Wir erwarten

  • Bachelor-Studium im Bereich Ernährung/Lebensmittel oder eine Ausbildung zum Lebensmitteltechniker, dann mit einschlägiger Berufserfahrung
  • Naturwissenschaftliche Denkweise und eine gut strukturierte und systematische Arbeitsweise
  • Kommunikatives Talent, Teamfähigkeit, Belastbarkeit und eine hohe Motivation

 

Das kannst Du von uns erwarten

  • Gründliche Einarbeitung in einem engagierten Team, flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
  • Einen langfristigen Arbeitsplatz und anspruchsvolle Aufgaben mit Gestaltungs-und Entscheidungsfreiräumen
  • Arbeitszeit in Gleitzeit und viele Vergünstigungen wie z.B. ein kostenloses Müslibuffet, freie Getränke, Mitarbeiterrabatt und Produkte zum Mitnehmen
  • Teamevents und interne Weiterbildungsangebote
  • Die Möglichkeit einer betrieblichen Altersversorgung, kostenfreie betriebliche Zusatzkrankenversicherung und Teilnahme am Job-Rad-Programm
  • Einen modernen Betriebsstandort inmitten der Natur mit ausreichend kostenfreien Parkplätze

Referenznummer: MM2025-37

Deine Hauptaufgaben

  • Wartung und Instandhaltung der gesamten Produktions- und Haustechnik
  • Reparaturen an unseren Lebensmittelproduktions- und Verpackungsmaschinen
  • Mitarbeit bei verschiedensten Umbaumaßnahmen an unseren Anlagen

Wir erwarten

  • Eine fundierte handwerkliche Ausbildung (Schwerpunkt Mechatronik-, Elektro-, Metallbranche)
  • Berufserfahrung im Bereich Instandhaltung in einem produzierenden Unternehmen, idealerweise im Lebensmittelbereich
  • Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit
  • Engagement und Freude am eigenverantwortlichen Arbeiten

Das kannst Du von uns erwarten

  • Einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz in einem vielseitigen Aufgabenfeld
  • Schnelle Einarbeitung durch engagierte Kollegen
  • Viele Vergünstigungen wie z.B. ein kostenloses Müslibuffet, freie Getränke, Mitarbeiterrabatt und Produkte zum mitnehmen
  • Kostenfreie Berufskleidung und bezahlte Umziehzeiten
  • Die Möglichkeit einer betrieblichen Altersversorgung, kostenfreie betriebliche Zusatzkrankenversicherung und die Teilnahme am Job-Rad-Programm, Teamevents und internen Weiterbildungsangeboten
  • Ein gut planbares Arbeitszeitmodell in Tagschicht mit überwiegend arbeitsfreien Wochenenden
  • Vergütung von Rufbereitschaft
  • Einen modernen Betriebsstandort inmitten der Natur mit ausreichend kostenfreien Parkplätzen

Referenznummer: MM2025-36

Deine Hauptaufgaben

  • Ausführung von Reparaturen an unseren Lebensmittelproduktions-und Verpackungsmaschinen
  • Wartung und Instandhaltung der gesamten Produktions-und Haustechnik
  • Mitarbeit bei verschiedensten Umbaumaßnahmen an unseren Anlagen

Wir erwarten

  • Ausbildung als Elektriker (Anlagentechnik), Energieanlagenelektroniker oder Mechatroniker
  • Berufserfahrung in der Instandhaltung in einem produzierenden Unternehmen, idealerweise im Lebensmittelbereich
  • Kenntnisse der SPS-Steuerungstechnik sowie im Aus-und Aufbau von Schaltschränken sind von Vorteil
  • Bereitschaft zur Übernahme von Rufbereitschaft in geringem Umfang

Das kannst Du von uns erwarten

  • Einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz in einem sinnstiftenden Arbeitsumfeld in der Bio-Branche
  • Wir bieten ein gut planbares Arbeitszeitmodell ohne Schichtarbeit und überwiegend arbeitsfreie Wochenenden
  • Faire Vergütung und viele Vergünstigungen wie z.B. ein kostenloses Müslibuffet, freie Getränke, Mitarbeiterrabatt und Produkte zum mitnehmen
  • Moderne Technik und schnelle Einarbeitung durch nette, engagierte Kollegen
  • Kostenfreie Berufskleidung und bezahlte Umziehzeiten
  • Die Möglichkeit einer betrieblichen Altersversorgung, kostenfreie betriebliche Zusatzkrankenversicherung und Teilnahme am Job-Rad-Programm
  • Teamevents und Betriebsfeiern
  • Einen modernen Betriebsstandort inmitten der Natur mit ausreichend kostenfreien Parkplätzen

Referenznummer: MM2025-35

Deine Hauptaufgaben

  • Wartung, Instandhaltung und Optimierung unserer Produktions-und Verpackungsmaschinen sowie der elektrischen Anlagen
  • Aus-und Aufbau von Schaltschänken inklusive Verdrahtung und Dokumentation
  • Sicherstellung der Betriebssicherheit und Einhaltung gesetzlicher Vorschriften sowie regelmäßige Prüfung und Überwachung (DGUV, Schaltschränke etc.)
  • Analyse und Behebung von Störungen im laufenden Produktionsbetrieb
  • Planung und Umsetzung von technischen Projekten
  • Zusammenarbeit mit Produktion, Technik und externen Dienstleistern

Wir erwarten

  • Abgeschlossene Ausbildung als Elektromeister oder vergleichbare Qualifikation
  • Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie oder einem ähnlichen Produktionsumfeld ist von Vorteil
  • Kenntnisse in SPS-Steuerung, Automatisierung und Energieeffizienz
  • Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise und Teamgeist
  • Bereitschaft zur Übernahme von Rufbereitschaft in geringem Umfang

Das kannst Du von uns erwarten

  • Einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz in einem sinnstiftenden Arbeitsumfeld in der Bio-Branche
  • Flexible Arbeitszeit in Gleitzeit mit Kernarbeitszeit von 9.00 Uhr bis 15.00 Uhr
  • Faire Vergütung und viele Vergünstigungen wie z.B. ein kostenloses Müslibuffet, freie Getränke, Mitarbeiterrabatt und Produkte zum mitnehmen
  • Kostenfreie Berufskleidung und bezahlte Umziehzeiten
  • Die Möglichkeit einer betrieblichen Altersversorgung, kostenfreie betriebliche Zusatzkrankenversicherung und Teilnahme am Job-Rad-Programm
  • Moderne Technik und schnelle Einarbeitung durch nette, engagierte Kollegen
  • Teamevents und Betriebsfeiern
  • Einen modernen Betriebsstandort inmitten der Natur mit ausreichend kostenfreien Parkplätzen

Referenznummer: MM2025-32

Deine Hauptaufgaben

  • Steuerung und Umsetzung von Produktneueinführungen sowie Produktoptimierungen
  • Entwicklung und Umsetzung von kundenspezifischen nachhaltigen Verpackungslösungen
  • Selbstständige Betreuung eines festgelegten Sortimentsbereiches in Bezug aller anfallenden Anpassungen –Produkt-LifeCycle-Management; Pflege der Artikelstammdaten
  • Produktkalkulation zur Erstellung von Produktangeboten und Ermittlung von Optimierungspotentialen
  • Du führst Projekte in enger Zusammenarbeit mit den Bereichen Produktentwicklung, Vertrieb, Qualitätsmanagement und Einkauf durch

Wir erwarten

  • Studium Ernährungswissenschaften, Food Management, Lebensmitteltechnologie oder einen vergleichbaren Studiengang im Lebensmittelbereich
  • Idealerweise hast Du Erfahrung im Bereich Projektmanagement
  • Du bist kommunikativ, durchsetzungsstark und hast Spaß am Organisieren
  • Verständnis für ökonomische Zusammenhänge und Zahlenverständnis
  • Begeisterung für hochwertige Bio-Lebensmitteln

Das kannst Du von uns erwarten

  • Gründliche Einarbeitung in einem engagierten Team, flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege
  • Job mit Sinn: Mitarbeit an der Entwicklung und Verbreitung biologischer, genussvoller Lebensmittel
  • Einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz und vielseitige, anspruchsvolle Aufgaben
  • Arbeitszeit in Gleitzeit und viele Vergünstigungen wie z.B. ein kostenloses Müslibuffet, freie Getränke, Mitarbeiterrabatt und Produkte zum Mitnehmen, Teamevents, interne Weiterbildungsangebote etc.
  • Die Möglichkeit einer betrieblichen Altersversorgung, betriebliche Zusatzkrankenversicherung und Teilnahme am Job-Rad-Programm
  • Einen modernen Betriebsstandort inmitten der Natur mit ausreichend kostenfreien Parkplätzen

Referenznummer: MM2025-30

Deine Hauptaufgaben

  • Verantwortung für die Erstellung, Steuerung und kontinuierliche Optimierung der Absatzplanung
  • Du führst fundierte Analysen der Absatzzahlen innerhalb unseres Produktsortiments unter Berücksichtigung von Saisonplanungen durch
  • Hierbei arbeitest Du eng mit unserem Vertrieb, der Produktionsplanung sowie unserem Produktmanagement zusammen
  • Die interne Koordination von Saisonproduktionen und Aktionsmeldungen legen wir dabei vertrauensvoll in Deine Hände
  • Weiterentwicklung systemgestützter Prozesse zur Optimierung der Absatz-und Bedarfsplanung
  • Mitwirkung an bereichsübergreifenden Projekten zur Optimierung unserer Supply Chain

Wir erwarten

  • Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung mit 2-3 Jahren Erfahrung in der Kundenauftragsbearbeitung, dem Forecasting oder einer anderen vertriebsnahen Funktion
  • Du hast ein ausgeprägtes Zahlenverständnis, analytisches Denkvermögen und zeichnest dich durch eine strukturierte Arbeitsweise aus
  • Sicherer Umgang mit großen Datenmengen und deren Analyse
  • Sehr gute Kenntnisse in MS Excel sowie Erfahrungen im Umgang mit einem Warenwirtschaftssystem
  • Eine kooperative, interdisziplinäre und lösungsorientierte Vorgehensweise ist Dir stets ein Anliegen
  • Teamfähigkeit, Kommunikations-und Umsetzungsstärke
  • Sehr gute Deutschkenntnisse

Das kannst Du von uns erwarten

  • Verantwortliche, abwechslungsreiche Tätigkeit mit Raum für Gestaltung –Bei uns können Sie etwas bewegen!
  • Ein langfristiger, sicherer Arbeitsplatz in einem engagierten Team
  • Job mit Sinn: Du trägst unmittelbar zur Förderung der ökologischen Landwirtschaft bei
  • Eine Gleitzeitregelung mit familienfreundlichen Rahmenbedingungen –nach Absprache tageweise im Homeoffice
  • Benefits wie betriebliche Altersvorsorge, Krankenzusatzversicherung und Teilnahme am Job-Rad-Programm, kostenfreies Müslibuffet, Teamevents und die Möglichkeit an internen Schulungen teilzunehmen
  • Einen modernen Betriebsstandort inmitten der Natur, in 20 Minuten erreichbar von Nürnberg und Erlangen

Referenznummer: MM2025-22

Deine Hauptaufgaben

  • Kommissionierung und Etikettierung von Aufträgen
  • Nachversorgung des Bereiches Kommissionierung mit Waren mittels ERP-System

Wir erwarten

  • Idealerweise Berufserfahrung im Bereich Kommissionierung
  • Selbstständiges, qualitätsbewusstes Arbeiten
  • Sicherer Umgang mit der deutschen Sprache in Wort und Schrift
  • Sie sind gut organisiert, flexibel und teamfähig

Das kannst Du von uns erwarten

  • Einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz
  • Viele Vergünstigungen wie z.B. ein kostenloses Müslibuffet, freie Getränke, Mitarbeiterrabatt und Produkte zum mitnehmen
  • Kostenfreie Berufskleidung und bezahlte Umziehzeiten
  • Die Möglichkeit einer betrieblichen Altersversorgung und Teilnahme am Job-Rad-Programm
  • Einen modernen Betriebsstandort inmitten der Natur mit ausreichend kostenfreien Parkplätzen
  • Wir bieten ein gut planbares 2-Schicht-Arbeitszeitmodell mit meist arbeitsfreien Wochenenden (im Bereich Kommissionierung überwiegend Arbeitszeit in Frühschicht 6.00 –14.30 Uhr)
  • Schnelle Einarbeitung durch nette, engagierte Kollegen

Referenznummer: MM2024-23

Deine Hauptaufgaben

  • Eigenverantwortliches Bedienen und Rüsten unserer modernen Produktions-und Verpackungsanlagen
  • Selbstständiges Umsetzen der Fertigungspläne und Verantwortung für die Einhaltung von Qualitäts-und Hygienestandards

Wir erwarten

  • Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik bzw. zum Maschinen-und Anlagenführer (auch in anderen Branchen), eine vergleichbare Ausbildung in der Lebensmittelbranche oder durch Berufstätigkeit erworbene fundierte Kenntnisse im Produktionsbereich
  • Flexibilität und Teamfähigkeit
  • Idealerweise hast Du schon im Bereich der Produktion von Süßwaren oder Backwaren gearbeitet
  • Technisches Verständnis und Erfahrung im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen

Das kannst Du von uns erwarten

  • Einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz in einem vielseitigen Aufgabenfeld
  • Viele Vergünstigungen wie z.B. ein kostenloses Müslibuffet, freie Getränke, Mitarbeiterrabatt und Produkte zum mitnehmen
  • Kostenfreie Berufskleidung und bezahlte Umziehzeiten
  • Die Möglichkeit einer betrieblichen Altersversorgung und Teilnahme am Job-Rad-Programm
  • Einen modernen Betriebsstandort inmitten der Natur mit ausreichend kostenfreien Parkplätzen
  • Wir bieten ein gut planbares 2-Schicht-Arbeitszeitmodell mit überwiegend arbeitsfreien Wochenenden (Frühschicht 6.00 –14.30 Uhr, Spätschicht 14.30 –23.00 Uhr)
  • Schnelle Einarbeitung durch nette, engagierte Kollegen

Referenznummer: MM2025-34

Deine Hauptaufgaben

  • Wartung, Umbauarbeiten sowie Instandhaltung der Produktionsanlagen und der Gebäudetechnik
  • Analyse von Störungen, Störungsbeseitigung und die Ableitung von Verbesserungsmaßnahmen
  • Arbeiten mit frequenzgeregelter Antriebstechnik, Energieverteilungssystemen auf Niederspannungsebene sowie elektrotechnische und pneumatische Schalt- und Steuerungsanlagen
  • Erstellen und aktualisieren von Schalt- und Instandhaltungsplänen
  • Darüber hinaus auch kleinere mechanische Instandhaltungsarbeiten

Wir erwarten

  • Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Mechatroniker (m/w/d) oder eine vergleichbare technische Qualifikation
  • Idealerweise praktische Erfahrung in der Inbetriebnahme und Instandhaltung, vorzugsweise in der Lebensmittelindustrie
  • Ein gutes technisches Grundverständnis sowie Kenntnisse im Umgang mit EDV-Anwendungen
  • Programmierkenntnisse und Erfahrung in der Fehleranalyse von SPS-Steuerungssystemen an bestehenden Anlagen
  • Kenntnisse im Bereich Roboterbedienung bzw. Wartung und Instandhaltung sind von Vorteil
  • Selbstständige und zielorientierte Arbeitsweise, Teamfähigkeit

Das kannst Du von uns erwarten

  • Einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz in einem vielseitigen Aufgabenfeld
  • Schnelle Einarbeitung durch engagierte Kollegen
  • Viele Vergünstigungen wie z.B. ein kostenloses Müslibuffet, freie Getränke, Mitarbeiterrabatt und Produkte zum mitnehmen
  • Kostenfreie Berufskleidung und bezahlte Umziehzeiten
  • Die Möglichkeit einer betrieblichen Altersversorgung, kostenfreie betriebliche Zusatzkrankenversicherung und die Teilnahme am Job-Rad-Programm, Teamevents und internen Weiterbildungsangeboten
  • Ein gut planbares Arbeitszeitmodell in Tagschicht mit überwiegend arbeitsfreien Wochenenden
  • Vergütung von Rufbereitschaft
  • Einen modernen Betriebsstandort inmitten der Natur mit ausreichend kostenfreien Parkplätzen

Referenznummer: MM2025-42

Deine Hauptaufgaben

  • Leitung eines Produktionsbereiches mit mehreren Abteilungen und ca. 60 Mitarbeitern
  • Steuerung und Optimierung eines reibungslosen Produktionsablaufs hinsichtlich Qualität, Hygiene, Sicherheit, Kosten und Umwelt
  • Führung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden, aktive Mitarbeit bei der Personalbedarfsplanung, der Potentialanalyse und der Weiterbildung unseres Personal
  • Überwachung der produktionsrelevanten Kennzahlen, Ermittlung von Optimierungsansätzen und Verfolgung von Verbesserungsprozessen
  • Führen von Projekten zur Einführung neuer Produktionstechnologien und zur Optimierung bestehender Prozesse
  • Bereichsübergreifende Koordination

Wir erwarten

  • Studium der Lebensmittel- oder Süßwarentechnologie oder einschlägige Ausbildung zum staatl. gepr. Lebensmitteltechniker (m/w/d) oder vergleichbarer Ausbildung mit mehrjähriger Berufserfahrung
  • Ausgeprägtes Interesse und Freude an der Herstellung von biologischen Lebensmitteln und Bereitschaft zur gemeinsamen Weiterentwicklung
  • Flexible und operative Denk- und Arbeitsweise, technisches Verständnis
  • Als Führungskraft handeln Sie mit Überzeugungskraft und sind dem Menschen zugewandt
  • Neugier und Umsetzungsstärke runden Ihr Profil ab

Das kannst Du von uns erwarten

  • Veranwortliche, abwechslungsreiche Tätigkeit mit Raum für Gestaltung – Bei uns können Sie etwas bewegen!
  • Ein langfristiger, sicherer Arbeitsplatz in einem engagierten Team
  • Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege in einem innovativen, inhabergeführten Unternehmen
  • Job mit Sinn: Sie tragen unmittelbar zur Förderung der ökologischen Landwirtschaft bei
  • Benefits, wie betriebliche Altersvorsorge, Krankenzusatzversicherung und Teilnahme am Job-Rad-Programm
  • Einen modernen Betriebsstandort inmitten der Natur, in 20 Minuten erreichbar von Nürnberg und Erlangen

Bewirb Dich jetzt!

Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Deiner Gehaltsvorstellung,
Deines frühestmöglichen Eintrittstermins und unserer Referenznummer sendest Du bitte (gerne auch per E-Mail) an:

Minderleinsmühle GmbH Co. KG | Minderleinsmühle 1 | 91077 Neunkirchen am Brand
Tel. 09126 / 296 247 | jobs@minderleinsmuehle.de