Herbstzeit ist Apfelzeit!

Der Apfel ist das beliebteste Obst der Deutschen. Passend zur Erntezeit haben auch wir ein leckeres Apfelrezept parat…

Die Tage werden kürzer, die Temperaturen gehen in den Keller, früh ist es noch dunkel und das Aufstehen fällt immer schwerer. Wie wäre es dann mit einem leckeren Müsli-Start in den Tag für ein wohliges Bauchgefühl schon am Morgen?

Apfel-Zwetschge-Müslitraum mit Urkorn-Müsli

Für eine Portion braucht man:

  • 5 EL Apfel-Zwetschge-Urkorn-Müsli
  • 100 ml Milch
  • 1 TL Zimt
  • 5 Zwetschgen
  • 2 EL Apfelmus bzw. Mark

Und so geht’s:

  1. In einer Schüssel das Urkorn-Müsli mit Zimt vermischen und anschließend mit der Milch übergießen.
  2. Die gewaschenen Zwetschen halbieren und entkernen. Die Hälften mit der Schnittfläche nach außen in einem Glas platzieren.
  3. Die Zimt-Müslimischung in das Glas füllen, das Apfelmus darauf geben und das verschlossene Glas mindestens 3 Stunden kühl stellen.

Wir wünschen guten Appetit und eine tolle Herbstzeit!
Mehr leckere Rezepte gibt es auch unter overnight-oats.de

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