Qui sommes-nous ?

Rosengarten est la marque bio de Minderleinsmühle, une entreprise familiale implantée depuis 1776 en Franconie, Bavière. Avec la marque pionnière Rosengarten, nous perpétuons cette longue tradition en nous tournant vers l'avenir. Depuis le début, nous misons sur des matières premières biologiques ainsi que sur un artisanat de proximité. Nous transformons en savoureux aliments bio des matières premières de haute qualité telles que l'épeautre, l'avoine et le chocolat faisant ainsi de la Bio une évidence pour le plus grand nombre de personnes. Main dans la main avec les magasins spécialisés en produits bio et nos clients, nous contribuons à établir une agriculture biologique durable en préservant un environnement écologiquement diversifié.

De la meunerie traditionnelle à l'entreprise expérimentée et innovante d'aliments naturels

En tant que marque d'aliments biologiques de Minderleinsmühle, nous bénéficions d'une tradition d'entreprise ancestrale. Le Minderleinsmühle appartient à la famille Hubmann depuis 1776. En 1983, Andreas Hubmann, l'actuel propriétaire reprend la direction de l'entreprise. C´est avec un dévouement absolu pour l'agriculture biologique qu'il transforme une ancienne minoterie en une entreprise pionnière dans la production d'aliments naturels. En intégrant la marque d'aliments naturels Rosengarten de Nuremberg, il a posé les jalons de l'image de marque actuelle qui connaît un grand succès.

Le Minderleinsmühle est dirigé par le propriétaire Andreas Hubmann. En 2018, Andreas Wenning le rejoint à la tête de l'entreprise en tant que directeur général et en 2023, Irene Reif renforce l'équipe dirigeante en tant que directrice générale. 

"Une agriculture éco-responsable et des produits biologiques avec conviction, c'est là origine de notre entreprise familiale. Aujourd'hui encore, nous poursuivons cette mission sans interruption, avec beaucoup de passion et d'enthousiasme. Ce qui nous est particulièrement important, c'est de créer constamment de nouveaux produits afin de toujours répondre aux goûts de nos clients et de les surprendre inlassablement avec de nouvelles offres de produits bio. La marque Rosengarten en est un pilier et c'est ce qu'elle représente au final".

Andreas Hubmann

Biologique et naturel

Diversité des saveurs chez Rosengarten

L'histoire à succés de Rosengarten commence avec le mélange et la création de variétés de mueslis. Nos clients trouvent un grand choix de mueslis avec nos mélanges de mueslis classiques comme celui aux fruits très apprécié et nos mueslis haut de gamme comme celui aux amandes et framboises croustillant.

Notre expérience acquise dans le domaine du muesli, nous a permis d'élargir rapidement notre offre avec des gammes de produits dans le domaine de la confiserie, dans celui des gaufres et des biscuits. Et ça aussi avec succés. Avec plus de 1200 tonnes par an, nous sommes actuellement l'un des plus grands transformateurs de chocolat écologique en Allemagne.

Outre nos délices sucrées pour tous les moments de la journée, petits et grands trouvent également des snacks salés, tout comme une sélection variée pour les fêtes allant du pain d'épice original Elisen au lapin de Pâques souriant en chocolat.

La chronique de Rosengarten

2023
Actuellement, 450 employé(e)s réparties sur deux sites s'occupent de notre gamme de produits.
2022
Année de lancement de notre boutique en ligne

Il est désormais possible d'acheter nos produits sur notre site Internet.

2022
Relance du site Internet et de notre assortiment

Un assortiment de gaufrettes a été lancé dans les magasins bio au printemps, suivi en été d'un assortiment de céréales dans un nouveau design.

2021
Coup d'envoi de la deuxième relance de la marque Rosengarten avec une nouvelle image de marque
Notre but est d'être encore plus écologique, plus savoureux et unique. Naturel par essence, voilà notre philosphie. C'est pourquoi les meilleurs produits bio à base d'avoine, d'épeautre et de chocolat sont réunis sans additifs inutiles et sont désormais dans un emballage durable.
2020
Passage au chocolat équitable

Rosengarten n'accepte que des matières premières de qualité supérieure qui seront ensuite affinées. Nous tenons ainsi notre promesse de produits de qualités. Depuis 2020, nous utilisons exclusivement du chocolat équitable.

2013
Rosengarten pour la première fois sur les salons Bio-West et Bio-Ost
C'est en 2013 lors du salon Bio-West à Dusseldorf et celui de Bio-Ost à Berlin que notre nouveau Design a été présenté. Aujourd'hui encore, nous sommes présents sur ces salons.
2012
Premier relance de la marque Rosengarten
Meilleure qualité - nouvel emballage. 2012, les produits de Rosengarten apparaissent avec un nouveau logo et un design unifié et rajeuni.
2009
Rosengarten pour la première fois au salon Bio-Süd

Depuis 2009, nous présentons notre gamme de produits sur la foire Bio-Süd à Augsburg, dans le sud de l'Allemagne.

2004
Certification IFS et première foire Bio-Nord
Haute certification de Minderleinsmühle selon le système de qualité et d'hygiène IFS (International Food Standard). La même année, Rosengarten participe pour la première fois à l'exposition Bio-Nord à Hambourg.
2002
Entreprise soeur, Lebensgarten
L'entreprise Minderleinsmühle est intégrée dans une vaste zone de protection de la nature et du paysage. Une expansion sur le site d'origine était donc limitée. Pour répondre à la croissance constante de l'entreprise d´aliments naturels, l'entreprise soeur Lebensgarten a été construite à Adorf, dans le Vogtland. De nombreux produits de Rosengarten y sont fabriqués et stockés.
1994
Intégration de la marque Rosengarten
C'est en 1994 que la marque d'aliments naturels Rosengarten de Nuremberg a été intégrée à l'entreprise Minderleinsmühle. Les produits de cette marque sont exclusivement vendus dans les magasins spécialisés en produits naturels et diététiques.
1990
Participation à la première foire Biofach
Rosengarten est un exposant de la première heure à ce salon. Jusqu'en 2000, le salon avait lieu à Ludwighafen. Depuis 2000, il se tient à Nuremberg.
1983
Production d'aliments naturels
Andreas Hubmann prend la succession de son père à la direction de l'entreprise en 1983. Il en change le cap et passe d'une meunerie traditionnelle à une entreprise de production d'aliments naturels.
1980
Extension de l'entreprise
Les années 80 et 90 sont marquées par un grand nombre de travaux permettant ainsi de transformer les anciennes écuries en une surface accueillant désormais le magasin. Le bâtiment des turbines, lui, a laissé place à un bâtiment pour l'administration et à d'autres bâtiments où un large assortiment d´aliments naturels sont produits.
1776
La famille Hubmann au moulin de Minderleinsmühle

Depuis 1776, le Minderleinsmühle appartient à la famille Hubmann. Le nom Minderlein rappelle cependant encore aujourd'hui l'ancien propriétaire.

1200
Première mention historique

C'est au 13e siècle que l'on trouve pour la première fois dans un document une mention de l'actuel Minderleinsmühle. À cette époque en effet, voulant profiter de la force hydraulique de la Schwabach, rivière franconnienne, de nombreux moulins, dont le Minderleinsmühle y ont été construits.